1200 W, 6 l, Standmixer mit Mixer und Knethaken, leiser Gleichstrommotor, 6-Gang-Steuerung, spritzwassergeschütztes Design zum Backen/Schlagen (UK-/EU-Stecker)

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3 Gründe für den Kauf
Professionelle Backleistung
Stromversorgungssystem
Der 1200-W-Gleichstrommotor bietet ein kontinuierliches und stabiles Drehmoment und kann innerhalb von 10 Minuten einen qualifizierten Handschuhfilm produzieren, wobei die Effizienz die von Modellen unter 800 W bei weitem übertrifft.
Im Vergleich zu herkömmlichen Wechselstrommotoren reduzieren Gleichstrommotoren den Lärm um 40 % (gemessen <65 dB) und eignen sich daher für den langfristigen Einsatz in Haushalten
Kapazitätsdesign
Die 6-Liter-Mischtrommel aus Edelstahl kann 1,5 kg Trockenpulver in einem einzigen Arbeitsgang verarbeiten und deckt damit den Backbedarf von 5-8 Personen
Der Fasskörper besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl 304, der eine bessere Rostschutzleistung als gewöhnliche Metallmaterialien aufweist

Multifunktionale Skalierbarkeit
Drei-in-Eins-Zubehörset:
Der Knethaken ist speziell für Mehl mit hohem Glutengehalt konzipiert und verfügt über eine Spiralstruktur, die die Teigformungsgeschwindigkeit verbessert.
Der Mixer unterstützt das Mischen von Soßen/Füllungen und das Design des Kantenschabers verhindert Speisereste
Egg Cage erzielt innerhalb von 5 Minuten hartes Aufschäumen von Proteinen und ist dabei dreimal effizienter als Hand-Eierschläger.
6-stufige Geschwindigkeitsregelung:
Der niedrige Geschwindigkeitsmodus (1-2 Gänge) eignet sich zum anfänglichen Mischen, der mittlere Geschwindigkeitsmodus (3-4 Gänge) wird zum Aufgehen des Teigs verwendet und der Pulsmodus (5-6 Gänge) wird zum schnellen Schlagen verwendet.

Sicherheit und Haltbarkeit
Schützendes Design
Spritzwassergeschützte Abdeckung reduziert die Mehlverstreuung und verbessert die Reinigungseffizienz um 60 %
Der Ganzmetallkörper wiegt 6,8 kg und es kommt beim Kneten zu keiner Verschiebung

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Kundenservice-Update
Leistungsdaten
Motorsystem
Der 1200-W-Gleichstrommotor läuft während des Knettests 30 Minuten lang ununterbrochen, bei einem Temperaturanstieg von ≤ 15 °C
Die 6-stufige Geschwindigkeitsregulierung kann sich genau an verschiedene Lebensmittelverarbeitungsbedürfnisse wie Teig/Sahne anpassen
Multifunktionale Komponenten
Die Wandbrechleistung des passenden Mischbechers erreicht 20000 Umdrehungen pro Minute (Messdaten)
Der Knethaken aus Edelstahl kann 5 Pfund Mehl mit hohem Glutengehalt verarbeiten (mit einer Filmbildungszeit von 8 Minuten)
Design-Highlights
Das Anti-Spritz-Design reduziert das Spritzen von Lebensmitteln um 35 % (c

Kundendienst
Tipps zur Verwendung
Grundlegende Operationen
Reinigen Sie alle Zubehörteile vor dem ersten Gebrauch (neutrales Reinigungsmittel wird empfohlen)
Wählen Sie den Gang entsprechend den Zutaten: langsame Geschwindigkeit (1-2 Gänge) zum Kneten, mittlere Geschwindigkeit (3-4 Gänge) zum Mischen, schnelle Geschwindigkeit (5-6 Gänge) zum Schlagen
Vorschläge zur Zubehörabstimmung
Knethaken: Geeignet für harten Teig (z. B. Brot). Es wird empfohlen, nicht mehr als 2/3 der Schüsselkapazität auf einmal zu kneten.
Rührpaddel: geeignet für leichte Zutaten wie Sahne-Ei-Mischung, um ein Überfüllen und eine übermäßige Motorbelastung zu vermeiden
Reinigung und Wartung
Wischen Sie die Kunststoffschale mit einem feuchten Tuch ab. Die Metallteile können zerlegt und mit Wasser gewaschen werden (um ein Durchnässen des Motorteils zu vermeiden).
Bei längerem Nichtgebrauch empfiehlt es sich, das Zubehör trocken zu lagern, um Rostbildung vorzubeugen

Kundendienst
Sicherheitstipps
Sicherheitsbestimmungen
Bei der ersten Verwendung ist ein 5-minütiger Leerlauf erforderlich, um Motorkohlebürstenreste zu entfernen
Es wird empfohlen, beim Umgang mit klebrigen Zutaten einen Schaber zu verwenden
Wartungsanforderungen
Alle 6 Monate muss den Motorlagern lebensmittelechtes Schmieröl hinzugefügt werden
Bei Edelstahlzubehör ist die Verwendung von Stahldrahtkugeln zur Reinigung verboten.
Kompatibilitätsbeschreibung
Für die UK-Steckerversion muss ein separater Konverter erworben werden